Ich denke, es kommt beim Sportunterricht drauf an, was gerade "Thema" ist....
Bei Leichtathletik oder auch Schwimmen gibt es Tabellen über Zeiten, Entfernungen etc. nach denen benotet wird und so berrechnet sich die Note. Da hat der Lehrer dann wenig Spielraum, außer eben durch "mündliche Noten" für Mitarbeit diese etwas anzuheben.....
Anders sieht es bei Ballsportarten, Bodenturnen etc. aus, denn da liegt meines Erachtens mehr im Ermessen des Lehrers wie er benotet....
Aber grundsätzlich werden ja im Laufe des Halbjahres für einzelne Bereiche Noten abgenommen und die müßte Dein Sohn doch wissen, so dass die Benotung dann ja in gewisser Weise nachvollziehbar sein sollte.